HENRIKSDALSBERGET | Sundance (som länge var Västra Sicklaöns enda kvällsrestaurang) erbjuder efter en renovering för några månader sedan ljusa lokaler samt en varierad meny med thailändska, italienska och amerikanska influenser.
Miljön
Restaurang Sundance ligger på Henkans platå direkt vid buss 53:ans hållplats. Vid renoveringen för några månader sedan har miljön fått en lättare lyft. Namnet ändrades från Michele till dagens Sundance med egen logotyp och webbplats (www.restaurang-sundance.se).
I foajén finns ett antal mycket populära spelautomater. I ett hörn ligger baren, där krögarna har en bra överblick. Bredvid baren finns en vägghängd storbilds-tv som ibland används för karaokekvällar.
Matborden befinner sig både uppe och nedanför en plattform, därifrån man kan titta på folklivet på Henkans torg. Rummet är rikt dekorerat med tjeckiska ölskyltar samt prylar som påminner om amerikanska västern. Rummet har målats om och är därför mycket ljusare och trevligare än på Michele-tiderna.
Det är inget problem att ta sig in med en rollstol. Här finns även barnstol.
Maten
När sällskapet har tagit plats kommer på en gång kyparen och berättar att Sundance är i finsk-iranska händer. Det lär alltså bli en spännande kulinarisk blandning.
Menyn är väldigt varierad. Här finns lättare barmat (exempelvis Croque Monsieur, Pytt i panna och Clubsandwich), pasta (exempelvis Färskpastarullader fyllda med skinka, zucchini och emmenthaler ost), soppor, fisk (exempelvis Jättescampi med purjolök, capris och gräslök i pernodsås) och kött (exempelvis Grillad Entrecôte med aromsmör och idaho fries).
Därtill kommer klassiska pizzor och äkta italienska pizzor (tomatsås, mozzarella och färsk basilika som bas). Pizzorna är gjorda på endast färska råvaror. Sundance har tidsvis även pensionärsmiddag för en mindre penning, burgarmeny samt kvällens tips.
Inte heller ovolaktovegetarianen måste svälta på Sundance, där det exempelvis finns: friterade cheddarjalopenos som förrät, spenattortellini eller spaghetti med hemlagad grön pesto som huvudrätt, och för inte att glömma ett antal vegopizzor (däribland Danila med diverse grillade grönsaker, kronärtskocka, färska tomater, champinjoner och ruccola) och grekisk burgare (fetaost som bas).
Nytt är Sundances thaimeny med ett 20-tal rätter som kan serveras med räkor, biff, kyckling, grönsaker eller tofu (sojaost). Det finns äkta thaikockar i köket. I slutet av 2007 har man även öppnat ett frukostkafé i samma lokaler där du kan köpa frukt, jus, te/kaffe, smörgåsar och kondisbitar.
Det mesta finns för avhämtning och kan förbeställas på tel. 08-644 56 11.
Pris och kvalitet
Testsällskapet bestod av fyra personer, två beställde kvällens tips Wiener schnitzel, en pizza Danila med mindre ost och den sista fick spenatfyllda tortellini.
Det som märktes på en gång var att portionerna var väldigt stora. Wiener schnitzel liknande i storleken en surfbräda och pastahögen självaste Henriksdalsberget.
De flesta i sällskapet var nöjda med maten, men skulle vilja ha en aning mer kryddning. Den smakliga upplevelsen fick alltså 3,5 poäng av max. 5. Samtidigt förväntade sig ingen mer för det priset. Wiener schnitzel med klyftpotatis kostade endast 86 kronor, pastan 75 och lika mycket pizzan.
Ett minus dock för efterrätten Tiramisun som var iskall. Thairätterna kunde också vara lite större.
Öl och vin
Avslutningsvis borde man kanske även nämna att Sundance erbjuder fat- och flasköl från Tjeckien (t.ex. Staropramen), Nederländerna (Grolsch), Brazilien (Brahma), Sverige (Åbro) och USA (t.ex. Samuel Adams).
Även vinlistan är internationell, där Chile, Sydafrika, Kalifornien, Italien och Portugal är representerade.
Hit kan du alltså gärna återvända när du vill spisa gott, billigt och i en otvungen atmosfär.
Text Konstantin Cosmin Irina Mer information Restaurang Sundance (www.restaurang-sundance.se)
|